Neue Incoming ERASMUS-Austausch an der APTF

Die Fakultät für Agronomie und Lebensmitteltechnologie der Universität Mostar empfing Dr. Dominika Skolmowska von der Warschauer Universität für Lebenswissenschaften (Warsaw University of Life Sciences) im Rahmen des ERASMUS+-Austauschprogramms. Dr. Skolmowska ist außerordentliche Professorin an der Universität für Lebenswissenschaften in Warschau. Ihre Fachgebiete umfassen Diättherapie und die diätetische Prävention verschiedener Krankheiten wie Diabetes, Fettleibigkeit und kardiovaskuläre Erkrankungen.

Während ihres Aufenthalts hielt Professorin Skolmowska einen Vortrag für Studierende und Dozenten über die DASH-Diät, die zur Prävention und Behandlung von Bluthochdruck empfohlen wird, sowie über die MIND-Diät, die zur Prävention neurodegenerativer Erkrankungen empfohlen wird. Sie hob wissenschaftliche Erkenntnisse und praktische Empfehlungen zu diesen aktuellen gesundheitlichen Themen hervor. Neben dem Vortrag hatte sie die Möglichkeit, die Fakultätslabore und Versuchsflächen zu besichtigen und sich eingehender mit der Arbeit und den Forschungsprojekten der Fakultät vertraut zu machen. Ihr Besuch war eine wertvolle Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch und zur Förderung der internationalen Zusammenarbeit.

Dieses Treffen stärkte die Partnerschaft zwischen der Fakultät für Agronomie und Lebensmitteltechnologie und der Warschauer Universität für Lebenswissenschaften weiter und eröffnete Perspektiven für zukünftige gemeinsame Projekte, Forschungsarbeiten sowie akademische und studentische Austauschprogramme.

Die Fakultät bedankt sich bei Professorin Skolmowska für ihren Besuch und freut sich auf die Fortsetzung der erfolgreichen Zusammenarbeit in der Zukunft.